Gündoğ

Bodrum Haber Merkezi

03 Aralık 2009 Perşembe 11:19:49

Dünyanın en lezzetli İskender’i Bodrum’da

Bursa ve Ankara‘da Dürümland, G.o.P Gar Lokantası, Cafe Sera,Biz Restaurant ve Ankara Laila gibi popüler olan mekanların sahibi ve ortağı olan Özer Başar, 30 yıllık işletmecilik geçmişini ve tecrübesini Bodrum‘a yerleşerek BURSA SETBAŞI İSKENDER adı altındaki yeni konseptini Bodrum‘lularla paylaşıyor.
Aslen Bursa Setbaşı’lı olan Özer Bey Ankara‘lı ortakları Semih Bayazıt ve Hasan Şentekin ile birlikte Bodrumun bu konseptteki mekanlara çok aç oldu¤unu ve bu konuda çok iddialı olduklarını, sadece BURSA SETBAŞI İSKENDER’le kalmayacaklarını, Bodrumda yaşayan Bodrum severlere birkaç tane daha sürprizleri olduklarını söyledi. Bursa Setbaşı‘nın Bodrum‘un ilk İskender kebapçısı oldu¤unu söyleyen Özer bey, kebapta kullanılan çoğu malzemenin, Bursa ve Balıkesir’den özel olarak getirtildiğini, kebap yapımının çok hassas bir iş olduğunu ve Bursa’dan getirtdiği ustalarıyla işi ciddiye aldıklarını, çok yeni bir mekan oldukları halde özellikle Bursalı Bodrum severlerin çok beğenisini kazandıklarını ve bundan çok mutluluk duyduklarını ekledi. Bursa Setbaşı İskender‘in Kilis Horoz Karası üzümlerinden Dibekte dövülerek bizzat Özer Beyin kendisinin yaptığı, İskender Kebap‘ın olmazsa olmazı şira ve Bursa Kemalpaşa tatlısı, Afyon‘un Kaymaklı Ekmek Kadayıfı, Fırında nefis Sütlaçı ve kendilerine özel Kaymaklı Adapazarı Balkabağı Pulye‘si gerçekten iddialı ve tatmaya değer. Bu arada Bursa Setbaşı iskender‘in fiyatlarına değinmeden geçmek mümkün değil. Bu kalitede ürünler sunan bir mekan için gerçekten hesaplı. Örnek; İskender Kebap; 12,50 TL Şira;3,00 TL Kaymaksız Tatlılar; 5,00 TL Kaymaklı Tatlılar; 6,50 TL Tel: 0 252 319 66 61 adresi ise Atatürk Bulvarı No:90 Shell Günerler Petrol içi Konacık-Bodrum www.setbasiiskender.com
Diğer fotoğraflar
Bu haber toplam 1049 defa okunmuştur.
Toplum - Yaşam | Kaynak : BHM | Yazar : BHM
Yorumları Oku Yorum Yap Arkadaşına Gönder Yazdır
 
İrfan Kuru Temizleme

Ulusal Haberler